Réalisation d’une boucherie charcuterie à Vézeroncé-Curtin - Région de Bourgoin-Jallieu

Équipement frigorifique pour le stockage et la conservation de viandes, plats traiteur et charcuterie.

Groupe froid ou moteur de chambres froides spécifiques à la Viande !

Nous avons étudié, fourni et installé une chambre froide positive et une chambre froide à température négative pour produits congelés (conservation en froid négatif)

Les chambres froides sont composées de panneaux sandwich, avec portes pivotantes équipées pour la température négative d’un cordon chauffant, d’une soupape de décompression et d’un sol isolé.

La climatisation et les vitrines réfrigérées à service arrière sont idéale pour la conservation des produits et le confort de la clientèle.